De wijn uit de Ardèche staat in heel Frankrijk bekend om zijn uitmuntendheid, zozeer zelfs dat hij het streng gereglementeerde ‘vin de pays’-label heeft gekregen. Als je van plan bent om Ruoms en camping La Grand’Terre te bezoeken, is een wijnproeverij in het wijncentrum Néovinum een geweldige manier om de Ardèche op een andere manier te ontdekken!
Aan de oevers van de rivier de Ardèchevind je het dorp Ruoms en camping La Grand’Terre.
Het dorp Ruoms ligt aan de oevers van de Ardèche en trekt elke zomer veel toeristen vanwege de warme sfeer en pittoreske architectuur.
Familiecamping La Grand’Terre heeft niet alleen een directe toegang tot de rivier de Ardèche, maar ook allerlei faciliteiten: verwarmde zwembaden met peuterbaden en glijbanen voor kinderen, tennisbanen, jacuzzi’s, enz.
Neovinumbij Aven d’ Orgnac
Néovinum is een uniek wijnontdekkingscentrum in de zuidelijke Ardèche. Zodra je aankomt, word je begroet door een oenologische gids die je alles vertelt over de geschiedenis van de wijn uit de Ardèche en de vaardigheden van de wijnmakers. Hij neemt je dan meer dan 50 meter onder de grond mee naar een traditionele kelder waar een folkloristische sfeer hangt.
Neem deel aan een proeverij van de beste wijnen uit de Ardèche bij Néovinum in Ruoms
Tot slot word je naar het proeflokaal gebracht, waar je drie uitstekende wijnen van verschillende druivensoorten geserveerd krijgt. Natuurlijk wordt de wijn geserveerd met een paar bijgerechten zoals brood en lokale vleeswaren.
Maar als je nog geen wijnkenner bent, maak je dan geen zorgen: voordat je de beste Ardèche-wijnen kunt proeven, laat de Néovinum-gids je eerst kennismaken met wijnproeven. Dit bezoek is niet alleen een ervaring voor fijnproevers, maar geeft je ook de kans om veel te leren over Ardèche-wijn en je kennis over oenologie te verdiepen!